Endivie (štěrbák)

Endivie se pěstuje za podobných podmínek jako salát. Ve výživě je však citlivá 
na nedostatek hořčíku, proto doporučujeme preventivně hnojit 100 kg MgO/ha. 
Při předpěstování sadby je třeba dodržet vyšší teploty: během klíčení 20-22°C, 
po zbytek předpěstování minimálně 13°C. 

Během zimního předpěstování ve skleníku je vhodné i přisvětlování. Spotřeba osiva 
na 1 ha: při předpěstování pod sklem 350-450 g, ze 100 g osiva se získá cca 25.000 
rostlin. Na výsevním záhonu je třeba 300 g semen na 250 m2. Pro přímý výsev 1 - 1,5 kg/ha. 

Spon: 30 x 30 až 35 x 40 cm.